Drajauryl D

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Extrait aromatique de chêne : Formulation spécifique "équilibre".

Découvrez le profondeur et la richesse des arômes du chêne avec les extraits aromatiques de chêne mis au point par Quercyl.

Imaginé par nos soins, le Drajauryl C est un mélange savamment sélectionné de chêne français – brut, torréfié et grillé. Formulé de manière unique, cet extrait aromatique de chêne capture l’essence même du chêne, offrant une solution polyvalente et pratique pour les boissons, la parfumerie ainsi que pour d’autres applications.

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Apporte le boisé nécessaire à l'élevage des meilleurs spiritueux.
Développe de nouvelles qualité d'arômes intégrant à la fois le bois neuf des futailles et les nuances issus du traitement classique des douelles chauffées légèrement.
Harmonise gustativement les spiritueux.
Améliore la structure et la couleur.
Apporte rondeur et complexité aromatique.
Accélère le vieilissement.
Fiche technique
Fiche de sécurité
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Extrait naturel de coeur de chêne Français toasté, destiné à l'élevage et la vinification des spiritueux et eaux de vie.

Drajauryl B

Extrait naturel de chêne Américain toasté, pour l'élevage et la vinification des spiritueux et eaux de vie.

Drajauryl C

Formulation spécifique d'extraits naturel de chêne "tradition", destiné à l'élevage et la vinification des spiritueux haut de gamme.

Drajauryl D

Formulation spécifique d'extraits naturel de chêne "équilibre", destiné à l'élevage et la vinification des spiritueux moyen de gamme.

Quercyl

Extrait naturel de coeur de chêne Français, pour l'élevage des spiritueux et eaux de vie.

Extrait chêne américain, tanin de chêne, oak extract
Quercyl A

Extrait naturel de coeur de chêne Américain, pour l'élevage des spiritueux et eaux de vie.